Élever le Silure (Silurus glanis) en aquaponie
| Identité | Siluridés |
| Caractéristiques | Son corps allongé, épais et flasque se termine par une très longue nageoi¬re anale Sa tête est massive et aplatie piquée de deux petits yeux et pro¬longée de 6 barbillons qui lui servent à palper Sa gueule est tapissée d'une infinité de dents minuscules formant des râpes |
| Répartition et habitat | C’est un poisson de fond qui affectionne les fosses dans les grands fleuves (Seine, Rhin, Rhône, Loire, Garonne) et a su s'adapter aux grandes rivières (Saône, Seille. Dordogne. Adour) Il est aussi présent dans de nombreux étangs et lacs. |
| Reproduction | Mai - Juin Dans les eaux peu profondes sous la végétation drue où le mâle creuse un nid dans lequel les oeufs seront déposés Le mâle garde les oeufs jusqu’à l'éclosion La femelle pond des dizaines de milliers d'œufs Durée d'incubation 8-10 jours. Maturité à l'âge de 4-5 ans Longévité Certains individus peuvent vivre 15 ans |
| Alimentation | Vers, écrevisses moules, poissons blancs surtout des brèmes, rongeurs et oiseaux aquatiques |
| Taille | 1-2 m Le plus gros spécimen capturé en France mesurait 2,80 m pour 100 kilos, loin du record connu de l'espèce 5 m et 306 kilos, en Russie dans le Dniepr |
| Pêche et généralités | Apprécie les belles Brèmes sur un montage à bouchon coulissant Féroce combattant |
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